اختيار الدجاج المناسب لميكروك فلوك
في حين أن مزارع البيض التجارية تختار سلالات الدجاجة فقط بناءً على الإنتاجية وتوحيد لون البيض ، يجب على حارس الدجاج في الفناء الخلفي مراعاة العديد من السمات عند إنشاء قطيع صغير. توجد معظم دواجن الفناء الخلفي في قطعان صغيرة وتستخدم لإنتاج البيض لعائلة. السمات التالية مطلوبة في دجاجات الفناء الخلفي:
- شخصية ودودة
- إنتاج البيض ممتازة
- عدم وجود طيران
- صلابة في الطقس الحار و / أو البارد
قد يقوم حارس الدجاج في الفناء الخلفي أيضًا باختيار الدجاج للحفاظ على السلالات التراثية وللحصول على ألوان البيض غير العادية.
منعت الصخور في قطيع العائلة
منعت بليموث روك
يعتبر Barred Plymouth Rock سلالة تراثية (تم عرضها لأول مرة في عام 1849) ومنتج ممتاز للبيض البني الكبير. منعت الدجاجة الريش الأسود والأبيض ومشط واحد. Barred Rock هو طائر ثنائي الغرض ويمكن استخدامه للحوم ولإنتاج البيض.
هذه الدجاجات باردة هاردي وودية للغاية مع أصحابها من البشر. Barred Rocks ليست مهذبة وسوف تكون راضية في بيئة الفناء الخلفي. بالإضافة إلى ذلك ، هذا الصنف ليس عدوانيًا للغاية بالنسبة للدجاجات الأخرى - وهذا مهم عند التعامل مع عدد صغير من الدجاج.
يمكن توقع وضع Barred Rocks 200-280 بيضة في السنة. يجب أن يبدأ الدجاج في وضع ما بين 16-20 أسبوعًا من العمر. كما هو الحال مع معظم الدجاج ، سينخفض إنتاج البيض خلال أشهر الشتاء. بالنسبة لأصحاب قطعان الفناء الخلفي الذين يرغبون في الحفاظ على استقرار إنتاج البيض ، فإن الإضاءة الاصطناعية خلال أشهر الشتاء ستساعد في الحفاظ على معدلات إنتاج البيض ثابتة.
ألوان البيض غير عادية
أفضل سلالات الدجاج
ما هو المفضل لديك سلالة الدجاج الفناء الخلفي؟
بوف أوربينجتون
يُعد Buff Orpington من السلالات البريطانية وهو أحد أفضل السلالات الموجودة في قطيع العائلة. هذا الدجاج ودية للغاية ، سهلة الانقياد ، ويضع بيض بني فاتح كبير. هذه الطيور شديدة البرودة ، لكنها قد لا تكون جيدة في المناخات الحارة للغاية. نوع آخر ثنائي الأغراض ، هذه الدجاجات كبيرة جدًا وستزن 7-8 رطل (3.2-3.6 كجم) عند الاستحقاق.
سيبدأ Buff Orpington في وضع البيض في عمر 20 إلى 24 أسبوعًا تقريبًا. راقب علامات وضع البيض الوشيك ، مثل القرفصاء ، غناء "أغنية البيض" ، والحصول على مشط و wattles للحصول على لون أحمر. هذا الصنف سوف يضع 200-280 بيضة في السنة.
"الصغار الكبار" لديهم ميل لأن يصبحوا مدمنين ، مما قد يكون مصدر إزعاج لبعض مالكي الفناء الخلفي. هذه الدجاجات أمهات ممتازات ويمكن أن تكون الحضنة ميزة عند طلب فراخ جديدة ، حيث أن الدجاجة الحضنة ستثير فراخًا جديدة مثلها.
فوائد الدجاج الخلفي
- تنتج الدجاجات التي تحصل على مرعى من البيض أحماض أوميغا 3 الدهنية 2-3 مرات أكثر من البيض المنتج تجاريًا.
- سيقوم الدجاج بإعادة تدوير خردة المائدة ، مما يقلل من كمية القمامة التي تصل إلى المكب.
- الدجاج ينتج السماد. عند السماد ، يخلق السماد سمادًا رائعًا للحدائق النباتية والزهور.
- دجاج كحيوانات أليفة يعلم الأطفال عن سلسلة الإمداد الغذائي.
- الدجاج ممتع للمشاهدة ، وهي واحدة من الحيوانات الأليفة القليلة التي تعيد شيئًا ما (البيض)!
Dorking رمادي فضي
من فصيلة المهددة بالانقراض والقديمة ، ويعرف سيلفر غراي Dorking باسم الدجاج ودية للغاية. هذه الدجاج سهلة الانقياد لدرجة أنها قد تكون عرضة للقرص والإصابة من سلالات أكثر عدوانية. وضع Dorkings البيض متوسطة الحجم كريم الملونة. إنها طبقات جيدة ، بمتوسط 175 بيضة في السنة. هم طائر ثنائي الغرض.
تم تقديم هذه الدجاجات إلى بريطانيا من الإمبراطورية الرومانية ، ولديها 5 أصابع على أرجل قصيرة. على غرار برت Orpingtons ، Dorkings لديهم ميل للذهاب حماقة. على الرغم من أن Dorkings لن تبتعد عن المنزل ، إلا أنها تحب أن تجثم في الأشجار (هذا عمل مثير للاهتمام للدجاج ذي الأرجل القصيرة)!
خصائص الدجاج
| تربية | جراءة | إنتاج البيض | لون البيض | حجم البيض | |
|---|---|---|---|---|---|
| باريد روك | هاردي الباردة | جيد جدا | بنى | كبير | |
| بوف أوربينجتون | هاردي الباردة | جيد جدا | أسمر | كبير | |
| رمادي Dorking | هاردي الباردة | حسن | كريم | متوسط | |
| Wyandottes | هاردي الباردة | جيد جدا | بنى | كبير | |
| بيض عيد الفصح | هاردي الباردة | جيد جدا | متغير (أزرق ، أخضر ، أو وردي) | كبير جدا | |
| Australorps | هاردي الباردة | ممتاز | بنى | كبير | |
| Marans | هاردي الباردة | جيد جدا | بني داكن الشوكولاته | كبير |
Wyandottes: جيد الدجاج الفناء الخلفي
Wyandottes
Wyandottes تأتي في العديد من الألوان والأنماط المختلفة. تعتبر Silver Laced Wyandottes أكثر الأنواع مشاهدة ، لكن يتم ملاحظة أنواع الأصناف الكولومبية و Penciled و Blue-Laced-Red أيضًا. هذه الدجاجات مزدوجة الغرض ولها مشط وردة. فهي باردة هاردي وكبيرة (7-8 جنيه).
تضع Wyandottes حوالي 275 بيضة بنية كبيرة سنويًا. لديهم شخصيات متغيرة - بعض الدجاج قد يكون ودودًا ويتماشى مع رفقائه. قد يصبح الآخرون المهيمنة والعدوانية تجاه الدجاجات الأخرى في القطيع. غالبية Wyandottes سهلة إلى حد ما وينبغي أن تمتزج جيدا مع معظم قطعان الفناء الخلفي.
بيض عيد الفصح
دواجن عيد الفصح ليست بيولوجيا تراثية ، وليست دجاجات بحتة. هم سلالة مختلطة ، ولدت عموما لإنتاج البيض الملونة. اعتمادًا على المفرخ أو المربي ، قد يتم إنتاج بيض عيد الفصح لإنتاج بيض أخضر أو أزرق أو "وردي" (لون فاتح). معظم المفرخات والمربين تبيع بيض عيد الفصح الأبيض أو الأخضر.
في حين أن هذا الصنف ليس من سلالات التراث ، إلا أنه يمثل إضافة ممتعة إلى قطيع الفناء الخلفي. البيض جميل وفريد من نوعه. يمكن أن يكون لون البيض أيضًا نقطة بيع لأولئك الذين يرغبون في بيع البيض من الدجاج.
غالبًا ما يكون لهذه الدواجن لحية وفشل ، وخصائص من دجاج أراوكانا النقي المربى المستخدم في عملية التربية. يميل عيد الفصح إلى أن يكون ودودًا وفضوليًا ، ويسهل ترويضه. إنها تضع حوالي 200 بيضة كبيرة الحجم كل عام.
أسترالوربس الأسود
تم تطوير هذا الصنف الأسترالي من Black Orpingtons ، وهو دجاج ثنائي الغرض آخر. سجل أوسترالورب رقمًا قياسيًا في وضع البيض ، حيث وضع 364 بيضة في 365 يومًا - في حين أن هذا العمل الفذ لم يتكرر مؤخرًا ، فإن هذه الدجاجات هي منتج ممتاز للبيض البني الفاتح الكبير.
تحتوي هذه الدجاجات على ريش أسود مع تقزح أخضر في ضوء الشمس. إنها طيور كبيرة وستزن 5-7 أرطال عند النضج. تنضج هذه الدجاجات بسرعة وتبدأ في وضع ما يقرب من 16 أسبوعًا من العمر.
في حين أن الدجاج البالغ لونه أسود بالكامل ، إلا أن الكتاكيت تفقس باللونين الأسود والأبيض. قد تتضمن بعض الريش المبكر للفرخ بعض الريش الأبيض ، والذي سيسقط عند الذوبان الأول.
أوسترالورب كتكوت
ماران البيض
Marans
يتم الحصول على بيض ماران بشدة بعد ، حيث تكون غالبًا ما تكون داكنة اللون ويبدو أنها ملونة بالشوكولاتة! بعض Marans تضع بيض أغمق من غيرها ، مع Maran النحاس الأسود تضع بيض بني داكن للغاية.
هذه الدجاجات باردة هاردي والهدوء. إنها واحدة من أندر سلالات الدجاج في الولايات المتحدة ، رغم أنها شائعة في فرنسا. سيكون لدى معظم Marans أرجل مصقولة ، على الرغم من وجود أصناف ذات أرجل نظيفة. ينص معيار الدواجن الفرنسية على أن يكون الماران أرجلًا مصقولة.
الدجاج الناضج يتراوح وزنه بين 5-6 جنيهات ويزيد عن 200 بيضة بنية داكنة بالشوكولاتة في السنة. للحصول على أحلك بيض ، ابحث عن مربي يعمل على تحسين لون بيضة السلالة. بسبب حظر الاستيراد ، فإن المخزون الوراثي لهذا الصنف يعاني من نقص في التنوع في الولايات المتحدة. هذا هو سلالة نادرة.
سلالات للأسراب الصغيرة
انقر فوق الصورة المصغرة لعرض الحجم الكامل
الذي تولد هو الأفضل بالنسبة لك؟
أي من السلالات المذكورة أعلاه هي رائعة لسرب صغير. معظم أصحاب الدجاج لديهم أكثر من سلالة واحدة من الدجاج ، على الرغم من أن البعض سيتخصص في سلالة واحدة. عائلتنا لديها قطيع صغير من بوف Orpingtons ، Barred Rocks ، و Black Australorps. هذا المزيج من الدجاج ينتج كمية كبيرة من البيض وهو أنيق (وودي مع أطفالنا).
هناك العديد من سلالات الدجاج المختلفة ، وجميعها تقدم الترفيه مع الاستفادة من البيض الصحي المليء بالبروتين!
