هناك أغذية الحيوانات الأليفة جيدة هناك
بالنسبة لأصحاب الكلاب ، يعد طعام الكلاب عالمًا مربكًا من المعلومات (بعضها سيء) ونصائح (كثير منها سيء أيضًا) من الإنترنت والإعلانات والنصائح من الأصدقاء ذوي النوايا الحسنة الذين غالباً ما لا يعرفون حقًا الكثير.
في مهنة امتدت ثلاثة عقود من التعامل مع أصحاب الحيوانات الأليفة وخيارات طعام الحيوانات الأليفة الخاصة بهم ، لم أر هذا أمرًا مربكًا أبدًا. إن أصحاب الحيوانات الأليفة غارقون في جميع الخيارات ، ولا يعرفون من يصدقون عند جمع المعلومات.
تصفح المواقع الصحيحة (أحب المواقع التي تنتهي بـ.edu أو.gov) ، ويمكنك الحصول على بعض المعلومات الرائعة. ولكن هناك أيضًا الكثير من المعلومات المضللة وغير الدقيقة هناك. حتى أن بعض المعلومات الخاطئة تأتي من مصادر تتوقع أن تكون قادرًا على الوثوق بها.
على سبيل المثال ، قل أن الشركة المصنعة تصنع أغذية حيوانات منزلية جيدة جدًا. في الإعلانات الخاصة بهم يرسلون لك إلى موقعه على الانترنت للمقارنة الغذائية. المشكلة هي أنهم يقارنون أنفسهم بالأطعمة ذات الجودة المنخفضة لذلك ، بالتأكيد ، تبدو رائعة.
إذا قارنوا أنفسهم بأي من العلامات التجارية الشاملة الأخرى ، فستكون هذه عملية غسل. لذلك ، هناك موقع تتوقع الوثوق به ، لكنهم يدورون المعلومات لصالحهم. جميع البيانات التي يقدمونها دقيقة ، لكنها تقارن التفاح بالبرتقال.
في هذا الكتاب التمهيدي لأغذية الحيوانات الأليفة ، أريد أن أساعدك على فصل العلم عن الأساطير والتسويق حتى تتمكن من اتخاذ خيارات طعام ذكية ومستنيرة. بادئ ذي بدء ، دعونا تمثال نصفي بعض الأساطير حول طعام الحيوانات الأليفة.
الأسطورة رقم 1: "حب الكلاب المذاق الكبير"
الكلاب تفتقر إلى ما يكفي من خلايا المستقبلات على ألسنتهم لتمييز الأذواق. على هذا اللسان بطول الممر الذي يصل طوله إلى حوالي 1700 من مستقبلات الذوق. على سبيل المقارنة ، على لساننا الصغيرة الغليظة يوجد ما يقرب من 10000 مستقبلات للذوق.
عندما تقدم علاجًا لكلب ، فإنه يتنشقه ويتخذ قرارًا بقبوله أو رفضه استنادًا إلى رائحته. في بعض الأحيان يرفضون الطعام أو يعاملون على أساس ما يشعرون به في الفم ، والذي يأتي تحت عنوان الملمس.
وبالتالي ، هو الدافع وراء استساغة رائحة والملمس. إذا نجحت في اختبار الشم ، فسوف تنخفض ، ما لم يكن ذلك صحيحًا في فمه. فكر في الأمر. عندما يقبلون طعامًا أو علاجًا ، فإن ذلك أمر شرير وابتلاع. لم يسمحوا أبدًا بتذويب الطعام في أفواههم ، حتى يستمتعوا بالنكهة ، وإذا أمكنهم تذوقهم ، فستنتهي من الجملة!
بالمناسبة ، القطط لديها شعور أفقر من الذوق ، وعموما تفضل الأشياء الحمضية. لديهم أقل من 500 مستقبلات الذوق. ليسوا قادرين على اكتشاف الحلو لأنهم اكتشفوا أنهم يفتقرون إلى "الجين الحلو" ، وهو بروتين يمنحهم "سنًا حلوة".
بحيث تهب إلى حد كبير نظرية قديمة أن الكلاب والقطط تشرب المضادة للتجمد لأنها طعمه الحلو. لا يمكن للقطط أن تتذوق الحلويات والكلاب لا تستطيع تذوق أي شيء على الإطلاق. يستغل المصنعون حقيقة أن النكهة ضخمة بالنسبة لنا ، نحن صناع القرار ، وعادة ما تعمل.
عند الإشارة إلى جاذبية الطعام للكلاب ، فإن كلمة "ذوق" تناسب أفضل من كلمة "رائحة" ، لذا فهي تستخدم على نطاق واسع في الإعلان وحتى من قبل الأطباء البيطريين وخبراء التغذية الذين يعرفون أفضل. المهنيين الرجوع إلى استساغة. طعم الكلمة هو أسهل لأصحاب الحيوانات الأليفة لف حول عقولهم.
يستخدم مصنعو أغذية الحيوانات الأليفة مكونات معروفة باسم المسطحات ، وتتمثل مهمتها الوحيدة في تحسين استجابة الحيوان للطعام. في بعض الأحيان يتم استخدام الشهم بالتنسيق مع الدهون ، وأحيانًا بمفرده. حوالي 80 ٪ من الشركات المصنعة رش المسطحات على سطح الطعام ، والباقي خبز لهم.
سترى مسكينات مدرجة في لوحة مكونات طعامك الأليف باعتبارها هضمًا للحيوان أو نكهات طبيعية. هضم الحيوانات هو مرق من بقايا المسالخ التي يتم رشها على الطعام. انها ليست صياغة ثابتة. النكهات الطبيعية وضعت علميا ومتسقة من دفعة إلى أخرى.
الأسطورة رقم 2: الوجبة هي مكونات منخفضة الجودة
الدجاج (مزيج نظيف من اللحم والجلد مع محتوى الماء سليمة) حوالي 70 ٪ من الماء. يتم سحقه إلى ملاط وإرساله إلى الطارد (للطبخ والتشكيل) مع استمرار محتواه المائي.
وجبة الدجاج ، التي غالباً ما يتم الخلط بينها وبين المنتجات الثانوية ، هي أقل من 10 في المائة ماء. بدلاً من سحقها إلى ملاط ، يتم طهي الدجاج في الماء حتى ينضج كل الماء. ثم يتم خبز اللحم حتى ينهار إلى مسحوق كثيف البروتين. انها تفتخر ما يصل إلى ثلاثة أضعاف البروتين والدجاج.
إذا ذهب الدجاج إلى الطارد كجنيه ، فسوف ينضج إلى 4 أو 5 أونصات. إذا ذهبت وجبة الدجاج إلى الطارد كجنيه ، فسوف تنضج حتى 13 أو 14 أوقية. الطارد ، بالمناسبة ، هو الجهاز الذي يطبخ ويشكل ويقطع الطبق.
عندما يتم سرد اللحوم المسماة أولاً في لوحة المكونات ، ابحث عن وجبة اللحوم المسماة لتكون التالية. تستخدم بعض الأطعمة ، بترتيب تنازلي للجودة ، وجبة دجاج ، وجبة دجاج ثانوي ، وجبة دواجن ثانوية ، وجبة لحوم وعظام ، أو إضافة البروتين الداعم لبعض المكونات أعمق في لوحة المكونات.
نظرًا لأن الدجاج (كثيف الماء) هو المكون الأول ، فإنه يتطلب بروتينًا احتياطيًا لتوصيل هذا المغذيات إلى المستويات المحددة في تحليل الحزمة المضمون. من بين أولئك الذين أدرجوا الدجاج (أو أي نوع من أنواع اللحوم) أولاً ، فإن الأطعمة الأفضل تستخدم الوجبة المحددة للأنواع كمكون ثانٍ.
فكر في الأمر بطريقة أخرى: قسم اللحوم في البقالة يأخذ نصف رطل من شريحة لحم شريحة لحم الخاصرة ونصف رطل من اللحم البقري المطحون ، ويطحنهم في رطل من الهامبرجر ويفرض عليك 10.99 دولارات.
اللحوم مرضية من الناحية التغذوية ، لكنها 6.99 دولارات ، وليس 10.99 دولارات. لذا ، فإن تناول وجبة من الدجاج والدجاج على شكل بروتين من أغذية الحيوانات الأليفة يعد بروتينًا جيدًا ، ولكنه يشبه إلى حدٍ ما الحصول على تشاك بأسعار الطير.
عندما يتم إدراج وجبة الدجاج أولاً ، فلن تحتاج إلى نسخها احتياطيًا لأن كثافتها الغذائية كافية كبروتين قائم بذاته. سيكون الاستثناء هو أغذية الحيوانات الأليفة الشاملة ، والتي تحتوي بطبيعتها على مصادر متعددة للبروتين وغالبًا ما تستخدم اللحوم وليس الوجبة. يمكن أن تشكل اللحوم الإضافية فرق البروتين الذي توفره الوجبة.
مصادر البروتين المتعددة هي نعمة ونقمة. إذا كان الكلب مصابًا بحساسية ، ويعتقد الطبيب البيطري أنها حساسية من الطعام (وهو دائمًا ما يكون لبروتين) ، فإن الأمر يصبح أكثر تعقيدًا. يمكن أن يستغرق التخلص من الوجبات الغذائية شهورًا وشهورًا.
إذا كان لديك رطل من الدجاج في يدك اليسرى ورطل من وجبة الدجاج في يدك اليمنى ، فإن يدك اليمنى تحتوي على الكثير من البروتين ، حيث تحتوي الوجبات على نسبة بروتين أكبر من 300٪ من اللحوم.
والشركات المصنعة لأغذية الحيوانات الأليفة لا تحدد المكونات ، بالمناسبة. تم تحديدها من قبل جمعية مسؤولي مراقبة الأعلاف الأمريكية (AAFCO) ، وهي منظمة مؤلفة من ممثلين عن الوكالات المحلية والولائية والاتحادية المكلفة بتنظيم بيع وتوزيع الأعلاف الحيوانية وعلاجات المخدرات. بينما ليس لديهم أي سلطة تنظيمية ، يتم اعتماد معاييرهم من قبل معظم الولايات ووزارة الزراعة بالولايات المتحدة (USDA) ، ويتم نشرها في مدونة اللوائح الفيدرالية (CFR) ، العنوان 21CFR.
الأسطورة رقم 3: لب البنجر يصبغ معطفًا أحمر
لب البنجر ، وهو منتج ثانوي لمعالجة بنجر السكر ، هو في الواقع أسود وهو مصدر الألياف المناسب في أغذية الحيوانات الأليفة. كما أن لديها صفات prebiotic.
يتفاعل البورفيرين ، وهو مركب موجود في الدموع واللعاب ، في ضوء الأشعة فوق البنفسجية ويمكن أن يتسبب في تلطيخ العينين وحول مصب الكلاب. إذا كان كثيرًا ما يلعق أقدامه ، فسترى تلطيخًا له.
الأسطورة # 4 علامة تجارية معينة هي أفضل غذاء للكلاب
أسمع الكثير من أصحاب الحيوانات الأليفة يعلنون أن "X Brand" هي أفضل غذاء. غير صحيح. لا يوجد شيء مثل الغذاء "الأفضل". والحقيقة هي ، في الأنواع ، والعلامات التجارية متشابهة إلى حد كبير في صياغة والقيمة الغذائية ، وسوف تغذي محبوبتك على قدم المساواة.
الآن وبعد أن قدمنا لك شيئًا للتجادل مع أصدقائك حوله ، دعونا ننظر إلى أغذية الحيوانات الأليفة من زاوية أخرى.
مناشدة عواطف أصحاب الحيوانات الاليفة
يتخذ معظم أصحاب الحيوانات الأليفة قرارات بشأن حيواناتهم الأليفة بناءً على العاطفة أكثر من العلم. الشركات المصنعة للمنتجات الحيوانات الأليفة يدركون ذلك كثيرًا. يسمونه أنسنة الحيوانات الأليفة وغالبا ما تهدف رسائلهم الإعلانية في القلب ، وليس في الدماغ. مرة أخرى على كتلة أطلقنا عليه مجسم.
لتوضيح كم هو عامل التسويق الضخم ، فكر في أنه لا يوجد سوى أربعة تركيبات موحدة لـ AAFCO من طعام الكلاب والقطط. يمكن العثور على بيان التغذية الخاص بهم بالقرب من لوحة المكونات على الأكياس والعلب ويشير إلى أن الطعام "تم إعداده لتلبية" أو أن "تجارب تغذية الحيوانات باستخدام إجراءات AAFCO تؤكد أن" الطعام يوفر تغذية كاملة ومتوازنة لأحد الخيارات التالية مراحل الحياة:
الحمل والرضاعة ، المدرجة في كثير من الأحيان كما النمو والتكاثر. هذا هو الغذاء جرو أو هريرة.
جرو سلالة كبيرة ، هو تعريف AAFCO للكلب الذي سيكون 70 جنيه أو أكثر عند النضج.
اعمال صيانة، هو كلب بالغ أو القط الغذاء.
جميع مراحل الحياة ، يعني أن الطعام مكتمل ومتوازن للكلاب والقطط من الفطام خلال مرحلة البلوغ ، "باستثناء" أو "بما في ذلك" جرو التكاثر الكبيرة ، اعتمادًا على كيفية قيام الشركة المصنعة بصياغة الطعام.
كل شيء آخر ، مثل كبير سلالة الكبار ، كبار ، سلالة صغيرة ، مكونات محدودة ، التحكم في الوزن ، وما إلى ذلك هو في تقدير الشركة المصنعة. إذا نظرت إلى بيان التغذية لدى AAFCO على أي من هذه الأطعمة ، فستقول أن الطعام يلبي مواصفات المواد الغذائية للصيانة أو جميع مراحل الحياة.
يمكن أن يؤدي إلى بعض الالتباس بين المستهلكين. على سبيل المثال ، قد تعتبر إحدى الشركات المصنعة للكلاب الكبرى أن البطاطا هي الأريكة بينما قد يدرك البعض الآخر أن العديد من كبار الكلاب ما زالوا نشطين للغاية. يمكن لكل منهما صياغة طعام "كبير" وفقًا لذلك. سيكون لديك اثنين من "كبار" الأطعمة التي تختلف كثيرا ، من الناحية التغذوية.
ومع ذلك ، هناك أوصاف صناعة مقبولة عمومًا لأنواع مختلفة من الأطعمة ، مثل البقالة والسوبر بريميوم والشمولية والعضوية والخالية من الحبوب. ضع في اعتبارك أنه لا توجد تعريفات قانونية أو تنظيمية لهذه الأنواع من المواد الغذائية. دعونا ننظر إلى كل نوع على حدة.
ماركات البقالة
بشكل عام ، تبدأ لوحة مكونات علامة البقالة بالذرة وتستمر بمكونات تعتبر عادة أقل شأنا (مثل بقرة اللحم والقمح وفول الصويا والذرة الرفيعة والألوان الصناعية والمواد الحافظة الكيميائية مثل BHT أو BHA) ، أو المكونات غير المحددة (مثل BHT أو BHA) منتجات الدواجن واللحوم والعظام ، وهضم الحيوانات ، والدهون الحيوانية) ،
فيما يلي لوحة المكونات التي هي نموذجية من المواد الغذائية الكلب العلامة التجارية البقالة. تحتوي معظمها على نفس المكونات ، أو ما يشابهها ، وليس عادةً بنفس الترتيب.
الكلاب والقطط ليس لديهم متطلبات غذائية للكربوهيدرات. في الواقع ، تلتزم القطط (والقوارض) الحيوانات آكلة اللحوم بسبب متطلباتها من التورين. في البرية ، تعيش القطط والكلاب على وجه الحصر تقريبًا على البروتين الحيواني والدهون الحيوانية.
ومع ذلك ، تتطلب عملية تصنيع أغذية الكلاب والقطط الجافة الكربوهيدرات. بدونها ، ينتهي بك الأمر بفتح كيس من الفتات. إنهم "الغراء" الذي يربط الأطواق ببعضها البعض.
في الأطعمة المنخفضة ، سترى القمح والذرة وفول الصويا والذرة الرفيعة والكربوهيدرات الأخرى التي يمكن أن تكون إشكالية من حيث أنها يمكن أن تسهم في مشاكل الجلد والجهاز الهضمي. تحتوي بعض الحبوب على نسبة عالية من البروتين ولكنها لا تحتوي على مستوى الأحماض الأمينية الموجودة في البروتين الحيواني.
الأطعمة الراقية تستخدم الكربوهيدرات مثل دقيق الشوفان والأرز والشعير والجاودار. ليس من المعروف أنها مشكلة ويمكن أن يكون لها في الواقع بعض القيمة كمكملات للجلد والمعطف والهضم. الأطعمة الخالية من الحبوب تستخدم الكربوهيدرات مثل البازلاء والبطاطا والتابيوكا.
هذه اللوحة المكونة من أحد ماركات البقالة
الإيجابيات والسلبيات من كل نوع
مزايا تغذية العلامات التجارية البقالة: يمكنك اختيارهم بسهولة عند التسوق لاحتياجاتك الخاصة. هل فكرت أنني سأقول "الاقتصاد" هاه؟ نوح-مقر الأمم المتحدة.
مقابل كل كوب من ماركة البقالة التي تتغذى عليها ، فأنت تتغذى بشكل عام على نصف فنجان من أكواب فائقة الجودة ونصف كوب مدور من طعام شامل.
سلبيات: غالبًا ما يكون للكلاب في ماركات البقالة أكثر جفافًا وحكة في الجلد وسقيفة أكثر ، وأكثر عرضة لرائحة الجسم والتنفس في الكلاب ، وتنتج كميات أكبر من البراز اللين ، وتنظف الغرفة بغازها ، ولا تحصل عضلاتها وأنظمتها المختلفة على مستوى الدعم الذي سيحصلون عليه من مكونات ذات جودة أفضل.
سوبر بريميوم الماركات
الأقساط الممتازة تعتمد على اللحوم وتستخدم أفضل منها شكل وجبة البروتين مثل وجبة الدجاج ، وجبة الضأن ، وما إلى ذلك كعنصر أول.
يمكن أن تشمل المكونات الأخرى الراقية الدهون في الدجاج ، بذور الكتان ، الأرز ، لب البنجر ، توكوفيرولولس مختلطة ومعادن مخلبة (ابحث عن كلمة البروتين أو المخلّب بعد المعادن). هو واضح chelated kee'-layted ، بالمناسبة
عملية إزالة معدن ثقيل تعمل على زيادة وامتصاص امتصاص المعادن. عندما ينهار أمعاء الكلب المعادن ، يمكنه بناء شحنة كهربائية موجبة أو سلبية ، ويرتبط بأي شيء غير عضوي ويفرز في البراز.
في عملية إزالة معدن ثقيل ، تقوم الجهة المصنعة بربط المعادن ، إما بالبروتينات أو الكربوهيدرات ، مما يجعلها محايدة كهربائيا. إنهم لا يبنون هذه الشحنة الكهربائية وبالتالي يصبحون أكثر توفرًا بيولوجيًا.
مزايا التغذية الأقساط السوبر: نظرًا للمستويات الأعلى للأحماض الدهنية الأساسية عالية الجودة ، فإن جلد الحيوان أكثر نعومة ، مما يجعل الغطاء أفضل وينتج عنه سفك أقل.
البراز أصغر وأفضل بشكل عام ، ويتم التخلص إلى حد كبير من الغاز ورائحة الجسم وتنفس الكلاب ، ويتمتع الحيوان بصحة أفضل بشكل عام.
سلبيات: تكلف أكثر قليلاً من العلامات التجارية للبقالة وقد لا تكون متاحة بسهولة. معظم يمكن شراؤها عبر الإنترنت أيضا.
العلامات التجارية الشاملة
نظرًا لعدم وجود تعريفات قانونية أو تنظيمية للأطعمة "الشاملة" ، لا يمكننا تحديدها لك. ولكن ، هناك بعض مؤشرات الترابط الشائعة التي تعمل من خلال العلامات التجارية التي تعتبر نفسها شاملة.
تحتوي الأطعمة الشمولية عمومًا على اثنين أو أكثر من مصادر البروتين عالية الجودة ، البروبيوتيك (تقرأ مثل الأمراض على لوحة المكونات) ، البريبايوتك (وهي تدعم البروبيوتيك أثناء وجودها في الكيس) ، والنباتات مثل العنب البري والتوت البري (هناك لمضادات الأكسدة ، المسالك البولية) وخصائص مكافحة السرطان) ، والمعادن المخلبة.
عادة ما يستخدمون فقط حبوب الأرز الكاملة ، دقيق الشوفان ، الجاودار والشعير للحبوب ، مما يؤدي إلى التخلص من الحبوب القاسية مثل القمح وفول الصويا والذرة والذرة الرفيعة.
تعتبر الأطعمة الخالية من الحبوب شاملة ولكن بدون الأرز والشوفان والجاودار والشعير. الأفضل استخدام شكل وجبة البروتين. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقد قاموا على الفور بعمل نسخة احتياطية من أول بروتين للحوم مع وجبة خاصة بالأنواع وما زالت عالية الجودة. الأطعمة التي تحمل علامة عضوية معتمدة من قبل وكالة مثل ولاية أوريغون تيلث لتكون حوالي 75 في المائة العضوية.
وهذا يعني أن معظم المكونات نشأت أو نمت بدون مبيدات أو أسمدة كيميائية أو هرمونات أو مواد كيميائية أخرى.
ربما أنا فقط ، ولكن هل هناك قيمة لوجبة عضوية عندما يقوم الكلب بغسلها ببعض الجرعات من وعاء المرحاض ، أمسك الحلوى بسرعة من صندوق فضلات القطط ، ثم يثبّت نفسه لأسفل لعقبة طويلة على مهل. ؟
مزايا تغذية العلامات التجارية الشاملة: نفس تغذية أقساط السوبر ، ولكن صدم من الدرجة الأولى. تتم إضافة العناصر الغذائية التي تستهدف أعضاء أو أجهزة معينة ، مثل الجلوكوزامين وشوندروتن لصحة المفاصل أو البروبيوتيك لصحة الجهاز الهضمي.
سلبيات: أغلى بكثير من العلامات التجارية للبقالة ، أغلى ثمناً من الأقساط الفائقة ، وعموما لا توجد إلا في متاجر الحيوانات الأليفة المتخصصة وعبر الإنترنت. يتم التغلب على الكثير من فرق السعر من خلال حقيقة أنك تتغذى أقل وتنفق أقل على المكملات الغذائية ، وربما تكاليف الرعاية الصحية.
"كاملة ومتوازنة" ليس مصطلح تسويقي
قيمة الأطعمة الكلب التجارية هي أنها كاملة ومتوازنة. كاملة تعني أنها تحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على الصحة المثلى ؛ متوازن يعني أن تلك المواد الغذائية تتناسب مع بعضها البعض.
إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقد تحدث بعض الاختلالات الخطيرة ، مثل نسبة الكالسيوم إلى الفوسفور الخارج عن الحد. لا يعد صنع أغذية الحيوانات الأليفة الجيدة مجرد جمع مجموعة من المكونات عالية الجودة ووضعها في كيس. التغذية البيطرية هي تخصص معقد ومتطور من خلال برنامج الشهادات الخاص بها وشهادة مجلس الإدارة والمنظمات المهنية.
لتصبح خبير تغذية بيطري ، يجب عليك أولاً الحصول على الدكتوراه في الطب البيطري واجتياز امتحان ترخيص الطب البيطري في أمريكا الشمالية. يأتي بعد ذلك برنامج إقامة يشرف عليه أخصائي التغذية البيطرية وهو دبلوماسي معتمد من مجلس الكلية الأمريكية للتغذية البيطرية (ACVN). البرنامج يتكون من سنة واحدة من التدريب أو الخبرة السريرية وسنتين من الإقامة التي تنطوي على البحوث والتدريس والدراسات السريرية في التغذية البيطرية.
تتطلب عملية التقديم للحصول على شهادة مجلس الإدارة أيضًا وثائق تثبت أن مقدم الطلب قد استوفى متطلبات التدريس والخبرة السريرية ، وأكمل ثلاثة تقارير حالة على الأقل ، ونشر مقالًا واحدًا على الأقل في مجلة تمت مراجعتها من قِبل النظراء. أخيرًا ، يجب على المتقدم التقدم لامتحان شاق لمدة يومين واجتيازه ؛ على غرار محام أخذ امتحان نقابة المحامين. بمجرد اعتماد مجلس الإدارة ، يجب على خبراء التغذية البيطريين إكمال المتطلبات السنوية للتعليم المستمر.
لذلك ، ما لم يتبعوا نظامًا غذائيًا صاغه خبير بيطري معتمد من مجلس الإدارة ، فإن مالكي الحيوانات الأليفة الذين يصنعون وجباتهم الغذائية محلية الصنع هم في رأيي يلعبون بسرعة ويفقدون صحتهم الأليفة. لصياغة نظام غذائي كامل ومتوازن ، يجب أن تكون على دراية بالتآزر بين المكونات ، والناس العاديون لا يمتلكون هذه المعرفة.
على سبيل المثال ، يعتقد الكثيرون أن البيضة النيئة تجعل معطف الكلب لامعًا. في الواقع هناك بروتين في بياض البيض الخام ، يسمى avidin ، والذي يربط فيتامين البيوتين ، وهو فيتامين ب (المعروف أيضا باسم ب7). والنتيجة عادة ما تكون معطفًا باهتًا وعواقب أخرى لنقص البيوتين. إذا كنت تتناول أدوية ستاتين للكوليسترول ، فلا يمكنك تناول عصير الجريب فروت أو الجريب فروت لأنها تزيد من فعالية الستاتين ، مما قد يؤدي إلى ظهور أعراض مرتبطة بجرعة زائدة. هذا النوع من التآزر هو الذي يمكن أن يسبب مشاكل صحية خطيرة عندما لا يتم الاعتراف بها وصيانتها.
