مع تزايد عدد المساكن على كل مستوى وحجم ، أصبح الكثير من الناس يرغبون في معرفة أفضل سلالات الدجاج لمزرعة صغيرة أو قطيع في الفناء الخلفي. بالطبع ، ستختلف احتياجات العائلات المختلفة ، ولكن فيما يلي بعض الإرشادات التي تساعدك في تحديد احتياجاتك أولاً.
ماذا تريد الدجاج الخاص بك أن تفعل؟
قبل أن تتمكن من تحديد نوع السلالة الأفضل ، عليك أن تقرر ما تريد أن تفعله دجاجك.
هل تريدهم فقط للبيض؟
هل تريد منهم إطعام أسرتك؟
هل تريد طيور تضع البيض وتربية الدجاج؟
لن تفعل كل الدجاج هذا آخر مرة ، لذلك هذا هو اعتبار مهم للغاية ، لا سيما إذا كنت في منزل بدائي وتشغيل حاضنة 24 ساعة في اليوم لمدة 21 يوما ليست خيارا.
العديد من سلالات الإنتاج المتخصصة هي الأفضل لغرض واحد فقط. العديد من طبقات البيض صغيرة ، وعمومًا تصبح طيور اللحم كبيرة جدًا بسرعة كبيرة ، مما يجعلها خيارًا غير مستدام لأي شيء آخر. وبسبب هذا ، فإن معظم المساكن يربون الطيور ذات الغرض المزدوج. هذا يعني أن الدجاج ممتاز في إنتاج البيض ولكنه لا يزال كبيرًا بدرجة كافية لارتداء الملابس على المائدة. سلالات التراث كبيرة لهذا الغرض.
أين تعيش؟
المكان الذي تعيش فيه هو اعتبار مهم عند اختيار سلالة لعائلتك. بعض السلالات أكثر ملاءمة لبعض المناخات. على سبيل المثال ، Wyandotte هو سلالة شديدة البرودة جدا. إنها كبيرة الحجم ، ولديها مشط لا يتعرض عادة لخطر الصقيع وغالبًا ما يكون مستقيماً خلال فصل الشتاء أيضًا.
فيما يلي عدد قليل من السلالات المزدوجة الغرض الرائعة في المنزل أو في أي قطيع دجاج في الفناء الخلفي.
بليموث روك
الدجاج بليموث روك يأتي في أنواع مختلفة قليلة. الأكثر شيوعا هي أنواع بيضاء ومنعت. هذا هو سلالة هاردي الأمريكية التي كانت موجودة منذ فترة طويلة. الصخور هي جزء من فئة "الدواجن" الثقيلة ، التي تزن حوالي 7-8 رطل عند نموها ، مما يجعلها ممتازة الطيور ذات الغرض المزدوج. البعض يحصل كبير جدا. تقع ما بين 200 إلى 300 بيضة بنية كبيرة كل عام. معظم سلالات الطيور كانت لديها حضن تربى عليها على مر السنين ، ولكن من المعروف أن صخور بليموث أصبحت حضنة وتجلس على البيض.
بلايموث روكس ذكية وتتسامح مع الحبس جيدًا. يسعدون البحث عن القلم أو العيش فيه ، مما يجعلهم مناسبين بشكل خاص للحياة في منزل أو في فناء خلفي. هم الاجتماعية وثرثار.
أوربينجتون
يتمتع Orpingtons بشعبية كبيرة بين المنازل وعشاق الدجاج في الفناء الخلفي ، ويأتي في العديد من الأصناف والألوان المختلفة ، من الإنجليزية إلى لافندر. إنها طائر متوسط إلى ثقيل وتضع ما يصل إلى 200 بيضة بنية كبيرة سنويًا. إنها اجتماعية وهادئة وجميلة للغاية ، مما يجعلها مفضلة لدى الأطفال الصغار. هذه الطيور هي علكة كبيرة وستغوص في كثير من الأحيان في فصل الشتاء ، ولكن أكبر ميزة في Orpington هي أنها حاضنة للغاية. Orpingtons لا تحتاج إلى تشجيع لضبط البيض. ببساطة ، دع الطبيعة تأخذ مجراها وفي الربيع سيكون لديك فراخ جديدة!
إذا كنت تبحث عن سلالة تضمن استدامة قطيعك ، فإن Orpingtons هي السبيل للذهاب. حتى واحدة أو اثنتان فقط من مسكنك يمكن أن تضمنا أن تكون قطيعك أو فناءك الخلفي قادرًا على النمو دون الحاجة إلى حاضنة - سوف تضع Orpingtons وتفريخ أي بيضة تقدمها له!
رود ايلاند الاحمر
تذكر قصة الدجاجة الحمراء الصغيرة؟ كانت رود ايلاند الحمراء! دجاج رود آيلاند الأحمر (RIR) عبارة عن سلالة تراثية باردة كانت موجودة منذ فترة طويلة. RIRs هي جزء من فئة "الثقيلة" من الدواجن ، وزنها في حوالي 7-8 £ عند النمو. هذه هي الطيور ممتازة ثنائي الغرض. تقع ما بين 200 إلى 300 بيضة بنية كبيرة الحجم كل عام. من المعروف أن بعض أنواع رود آيلاندز تصبح حضنة أو تجلس على البيض.
رود آيلاند ريدز هادئة وغير عدوانية بشكل عام (على الرغم من أن الذكور كانوا معروفين بالعدوانية) ، مما يجعلهم رائعين في أي قطيع في الفناء الخلفي. يمكن عبور الديك RIR مع الدجاجة بليموث روك منعت لجعل الطائر القادم في هذه القائمة.
النجمة السوداء
من الناحية الفنية ليست سلالة ، تُعرف هذه الهجينة التراثية أيضًا باسم Black Rocks و Red Rocks والروابط الجنسية ببساطة (لأنه يمكنك معرفة نوع الجنس عند ولادتها). هذه الطيور هي بعض من أفضل طبقات البيض البني التي سوف تجدها! سوف يضعون أكثر من 300 بيضة بنية كبيرة كل عام - أكثر من سلالات التراث التي يتم عبورها معهم! تُعتبر Black Stars جزءًا من فئة "الدواجن" المتوسطة ، التي يتراوح وزنها بين 5 و 6 رطل تقريبًا عند نموها ، وتعتبر طيور Black Stars من الطيور المنزلية ذات الغرض المزدوج (على الرغم من أن تخصصها هو وضع البيض). لا يُعرف أنهم يذهبون ، رغم أن أي دجاجة يمكنها بالتأكيد.
الصخور السوداء ودية للغاية وسهلة الانقياد ، من السهل جدا التعامل معها. إذا كنت تبحث عن طائر خطير لوضع البيض يمكن أن يكون حيوانًا أليفًا أيضًا ، فلا يمكن أن تخطئ بعض الدجاجات ذات النجمة السوداء.
Wyandotte
تم تسمية Wyandottes على اسم قبيلة السكان الأصليين الأمريكية التي أنشأتها ، وهي تأتي في مجموعة متنوعة من الأنواع والألوان. إنها جزء من فئة "الدواجن" الثقيلة ، وهي سلالة أمريكية شديدة البرودة ، وهي ممتازة لمنازل المنازل في المناخات الباردة. ستقع Wyandottes خلال فصل الشتاء في كثير من الحالات ، حتى عندما تتوقف دجاجتك الأخرى لهذا الموسم. ستضع هذه السيدات الصعبة ما يصل إلى 200 بيضة بنية كبيرة في السنة أو أكثر (حوالي 4 في الأسبوع) ومن المعروف أن بعضهن يصبن بالحب.
يتمتع دجاج Wyandotte بشخصية سهلة الانقياد. إنها سهلة التعامل وممتعة للغاية في أي قطيع في الفناء الخلفي. هم أيضا جميلة جدا.
شرفية
بعض السلالات أو الهجينة التي تستحق الذكر الكريم:
سيلكى
ملكة القرفة
أوسترالورب
عيد الفصح
ذا ليغورن
بارنيفيلد
إن حفظ الدجاج أمر ممتع ومُرضي وضروري لأي أسلوب حياة مستدام. مع القليل من البحث والتخطيط ، يمكن أن يكون قطيعك صحيًا وسعيدًا ومستدامًا لسنوات قادمة!
تدير SinDelle شركة Georgia Herb & Egg Co. في دبلن ، جورجيا
معلومات رائعة لمزارعي البيض في الفناء الخلفي ، بما في ذلك تجربتي في تربية Ameraucanas و Buff Orpingtons. يوضح لك الرسم البياني أيضًا أنواع سلالات الدجاج التي ستعمل بشكل أفضل في الظروف الحضرية.
أفضل سلالات الدجاج في الفناء الخلفي ودية وتوفر كمية كافية من البيض. السلالات مثل Silver Gray Dorking و Buff Orpington هي خيارات ممتازة لسرب الفناء الخلفي.
