اتصل المؤلف
دجاج وتركيا؟
هذا الصنف ، المعروف أيضا باسم ترانسيلفانيا عارية الرقبة ، ولدت لأول مرة في المجر ، والكمال في وقت لاحق في ألمانيا. على عكس ما يعتقده بعض الناس ، فإن Naked Neck هي دجاجة 100 ٪ - وليس تقاطعًا بين الديك الرومي والدجاج. من هذا المفهوم الخاطئ ، تم اشتقاق اسمها "Turken" ، الذي كان يتم كتابته أحيانًا "Turkin". وقد أشارت ناشيونال جيوغرافيك أنها "churkey".
تم التعرف على عدد من الأصناف الملونة من سلالة Naked Neck من قبل الجمعية الأمريكية للدواجن منذ عام 1965. وتعترف Standard Perfection بمعيار Buff و Red و White للمتخصصين الكبار في فئة Miscellaneous أو Continental. ولكن مثل معظم السلالات ، توجد ألوان وأنماط مختلفة. هناك تركمان مع كل من الأمشاط الفردية وأمشاط الورد ، على الرغم من أن معيار الكمال لا يعترف إلا بالأمشاط المفردة.
هناك أيضا سلالة مع رقاب عارية في أستراليا التي لديها أمشاط البازلاء ويضع بيض أزرق أو أخضر.
على الرغم من الاعتراف بها من قبل الجمعية الأمريكية للدواجن ، ومظهرها غير المعتاد للغاية الذي سيجذب الانتباه إليها بالتأكيد ، فإن السلالة ليست معروفة حقًا بأنها طائر معارض.
تولد الخصائص
الرقبة العارية هي طائر ثنائي الغرض. وبسبب هذا ، فإن الرقبة العارية تحظى بشعبية كبيرة بين العائلات المنزلية. تضع ما بين 120 إلى 180 بيض بني فاتح متوسط إلى كبير كل عام وله جسم لحمي يتراوح وزنه عادة ما بين 6-8 رطل. يحتوي Naked Neck على ما يقرب من نصف عدد الريش الموجودة في الدجاجات الأخرى ، مما يجعله أكثر تسامحًا مع الحرارة. كما أنها هاردي بارد بشكل معقول على الرغم من هذا النقص في الريش. هذا النقص في الريش (مما يجعلها أسهل في نتفها) وأجسامها اللحمية هي التي جعلتها مواتية لإنتاج اللحوم. يمكن أن يكون الأتراك حاضنين وأن يصنعوا أمهات جيدات.
غالبًا ما تصبح الرقبة والعنق من الرقبة المجردة بلون أحمر ساطع جدًا بسبب تعرضها لأشعة الشمس. هذه الخاصية (عنقها الأحمر الشبيه بالديك الرومي) هي التي تجعل تركيا تتبادر إلى الذهن عند مراقبة هذا الدجاج.
إنه ما يهم في الداخل!
على الرغم من نفور بعض الناس من هذا "الدجاج القبيح" ، إلا أن الكثيرين فازوا بشخصية الدجاج. في أحد منتديات الدجاج ، قرأت هذه القصة المثيرة. تشارك إحدى الأمهات ، "قبل أسبوع ، ذهبت إلى متجر الأعلاف للسماح لابنتي باختيار بعض الكتاكيت من أجل أن تربيها لمدة 4 ساعات. وبالطبع هي تختار تلك الأشجار الصغيرة القبيحة.. كما أنني سمحت لها باختيار بعض الكتاكيت من عدة سلالات أخرى. لذلك لدي 30 طائرًا صغيرًا هو حاضنتي. لكنني بدأت أحب هؤلاء الشباب القبيح. لديهم شخصية خاصة بهم. يبدو أنهم أكثر نشاطًا ومدمنًا من باقي أطفالنا. عندما نسمح لهم بالخروج في فناءنا للعب ، فإنهم يركضون ذهابًا وإيابًا يطاردون بعضهم بعضًا. تقول ابنتي أنها تبدو وكأنها تلعب علامة. واحد حتى اشتعلت ذبابة في الجو! لا أعرف كيف سيكونون عندما يكونون أكبر سناً لكنهم أعمال شغب في الوقت الحالي. أظن أنني ربما أكون الشخص الذي اختار بعض العام القادم !!"
مثل "الحب" أو "الحب" ، لا يزال الدجاج 100٪. لا يسمح الديك الرومي.
مواقع الموارد:
- تركي - باك يارد دجاج
- عارية الرقبة - ويكيبيديا ، الموسوعة الحرة
- سلالات الدجاج - الرقبة العارية (Turken)
