عندما تصنع مرق الدجاج محلي الصنع لجروك ، يمكنك التحكم في محتوياته. لديك أيضًا فرصة لصقل المرق باستخدام المكملات الغذائية أو البدائل التي تستفيد من حساسيات جرو وحساسياتك والاحتياجات الأخرى. إنه يرطب كلبًا مصابًا بالإسهال ، وهو رائع لتنعيم وتوابل طعامه. صنع مرق الدجاج لجروك هو نفسه صنعه لنفسك. يمكنك استخدام المكونات العضوية ، أو الشراء من جزارك المفضل أو استخدام ما لديك. بمجرد الانتهاء من المرق ، يمكنك أن تشرب فنجانًا بينما يجلس جروك.
وصفة
الخطوة 1
أخرج الجلد من الدجاج كله وأقطعه إلى قطع.
الخطوة 2
استخدم مقشرة البطاطس لإزالة الجلد من الجزر والبطاطا.
الخطوه 3
اغسل الجزر والبطاطس لإزالة أي حطام ، وتقطيعها إلى قطع كبيرة.
الخطوة 4
ضع جميع المكونات في وعاء كبير الحجم وأضف كمية كافية من الماء لتغطية اللحوم والخضروات.
الخطوة 5
ضع الموقد في مكان مرتفع وجلب المحتويات ليغلي. عندما تكون في درجة الغليان ، قلل درجة الحرارة إلى أن تنضج ، ثم قم بتغطية الوعاء واطهيه لمدة ساعتين. أضف الماء حسب الضرورة لمنع الحساء من الغليان.
الخطوة 6
أخرج المقلاة من الموقد واتركيه جانباً حتى يبرد. بمجرد أن يبرد تمامًا ، اخلطي أي دهون من أعلى.
الخطوة 7
انزعي الخضروات واخرجي الدجاج من المقلاة. تحقق من وجود عظام في المرق. سلالة المرق إذا لزم الأمر لإزالة الحطام.